विश्व का सबसे बड़ा वर्टिकल फार्म दुबई में खुला ' बुस्तानिका '

दुबई में खुला विश्व का सबसे बड़ा वर्टिकल फार्म 'बुस्तानिका'

दुबई में खुला विश्व का सबसे बड़ा वर्टिकल फार्म 'बुस्तानिका'




खेती - किसानी = 95 फीसदी पानी का कम प्रयोग करके कीटनाशकों को के बिना तैयार होगी सब्जियां

दुबई में दुनिया का सबसे बड़ा वर्टिकल फार्म खोला गया है। जिसका नाम "बुस्तानिका" रखा गया है। यह फार्म अमीरात फ़्लाइट कैटरिंग और अमेरिकी कंपनी क्रॉप वन होल्डिंग्स का संयुक्त प्रयास है। इसके लिए लगभग ₹3 अरब का निवेश किया गया है। अल मकतूम इंटरनेशनल एयरपोर्ट के पास 3,30,000 वर्ग फिट आकार का यह फार्म तीन मंजिला ऊंचा है। इस फार्म में 3000 किलो हरी सब्जियां रोजाना उगाई जा सकती है। 

करोड़ों लीटर पानी की होगी बचत


दीर्घकालिक खाद्य सुरक्षा और आत्मनिर्भर ता के लिए यह मेगा प्रोजेक्ट शुरू किया गया है। जहां मिट्टी व सूर्य के प्रकाश के बिना खेती होगी। इस वर्टिकल फार्मिंग में पारंपरिक खेती की तुलना में 95% पानी का कम प्रयोग करके कीटनाशकों व रसायनों के बिना ताजी सब्जियां उगाई जाएगी। 


सब्जियों को धोने की नहीं है जरूरत

फार्म में फिलहाल लेट्यूस, पालक, अरुगुला व अन्य साग सब्जियां उगाई जा रही है। अन्य इंदौर फार्मिंग की तरह ही यह भी पौधों के विकास के लिए आद्रृता ता पोषक तत्वों व अन्य कारकों को स्वचालित रूप से ट्रैक और समायोजित किया जाता है। यहां के गई तैयार सब्जियों को खाने से पहले धोने की भी जरूरत नहीं होगी। 


भविष्य में तैयार हो सकेंगे रसीले फल

  1. बुस्तानिका का का अरबी में अर्थ है आप का बगीचा या बाग
  2. हर साल 10 lakh किलो सब्जियों का उत्पादन होगा
  3. भविष्य में फल और अन्य सब्जियां भी उगाने की योजना
  4. 1 किलो सब्जी उगाने के लिए पारंपरिक खेती में जहां 317 लीटर पानी की जरूरत होती है वही वर्टिकल फार्मिंग में 15 लीटर पानी का प्रयोग होगा। 
  5. नियंत्रित वातावरण में इंडोर फार्मिंग में भूमि का क्षरण भी 0 होगा


भारत में वर्टिकल फार्मिंग

  • पश्चिम बंगाल के जिले नदिया और पंजाब में छोटे पैमाने पर वर्टिकल फार्मिंग  ( खड़ी खेती ) की जा रही है। 
  • पश्चिमी बंगाल में इस विधि से टमाटर और बैंगन की खेती की जा चुकी है। 
  • पंजाब में वर्टिकल फार्मिंग से आलू उगाए जा चुके हैं। 
  • वैज्ञानिक नई दिल्ली मुंबई कोलकाता और चेन्नई जैसे बड़े शहरों में भी वर्टिकल फार्मिंग के विकल्प तलाश रहे हैं। 



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